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透明食堂 家校护航 市前进小学举行“食堂开放日 ”活动

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-04-06  浏览次数:3464
核心提示:商丘教育体育服务网 商丘市教育电视台微信公众号联合发布
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       为进一步提高食堂安全管理水平,让家长全面了解食堂日常运作情况,加强学校与家长之间的交流沟通,确保舌尖上的安全,4月2日上午,商丘市前进小学邀请了部分家长代表走进校园食堂,进行实地参观,零距离、全方位感受食堂操作过程。
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       学校食堂主管负责人代朝建首先介绍了食堂的基本情况,讲解了食堂参观流程及注意事项。接着,他打开“互联网+明厨亮灶”和手机APP ,指导家长一一观看食堂各功能间的布局、卫生管理、加工流程、食品留样、原材料库房管理等情况。家长对学校食堂在食品安全、卫生管理、膳食搭配等方面工作的透明化、规范化、精细化的做法给予了高度肯定。   
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       最后,家长们亲自体验了一次学生的餐厅生活,并根据饭菜的味道、样式和做法,从色、香、味、营养搭配及卫生几个方面进行了评价,提出了合理的意见和建议。
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       此次食堂开放日活动,架起了一座信任桥梁,进一步增进了家校间的相互理解和信任,促进了学校食堂的规范管理水平。
商丘教育体育服务网  商丘市教育电视台微信公众号联合发布
供稿:市前进小学 
编辑:王春玲  审核:刘鹏
总监:徐琰 
 
 

 
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